tonno
Ricetta fettuccine al tonno - Ricette di cucina
Durata 45 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di fettuccine – 200 g di ventresca di tonno sott’olio – 30 g di pomodori pelati – 1/2 cipolla tritata – 1 spicchio d’aglio tritato – 5 cucchiai di olio extravergine – 2 rametti di finocchio selvatico sminuzzato – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – sale – pepe. (continua…)
Ricetta carpaccio di tonno fresco - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 250 g di carpaccio di tonno – 2 carciofi – 1 cespo d”insalatina – 1 ciuffo di crescione – il succo di 1 limone – 6 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta tagliatelle mozzarella e tonno - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 250 g di tagliatelle – 120 g di tonno affumicato – 120 g di mozzarella – 300 g di pomodori ramati – erba cipollina – 1 zucchina – succo di limone – olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta torta al tonno e pomodori - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 6 persone: 1 kg di tonno fresco – 4 cipolle – 25 g di burro – sale – pepe – 6 pomodori rotondi – 300 g di pasta sfoglia – 1/2 mazzetto di basilico – 4 cucchiai di olio extravergine.
Ricetta antipasto di tonno - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di tonno fresco, limone – 2 foglie di alloro – 1 manciata di prezzemolo – 1 carota grattugiata – 1/2 bicchiere di olio extravergine – 1 spicchio d”aglio – 1 manciata di capperi – 8 fette di pancarrè.