sogliole
Ricetta filetti di sogliola al vino bianco - Ricette di cucina
Durata 45 minuti
Ingredienti: 8 filetti di sogliola – 0,5 l di vino bianco – 1 scatoletta piccola di polpa di granchio – 100 g di funghi coltivati – il succo di 1/2 limone – 30 g di farina – 60 g di burro – 0,5 dl di latte – 8 punte di aparagi lessate – sale.
Ricetta filetti di sogliola gratinati - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di sogliola – 500 g di spinaci già cotti – 0,5 l di besciamella – 2 dl di brodo di pesce – 2 dl di vino bianco – 60 g di burro – 4 cucchiai di panna – 50 g di groviera grattugiato – sale – pepe – 20 g di parmigiano.
Ricetta filetti di sogliola al marsala - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di sogliola – 100 g di funghi coltivati – 120 g di burro – 4 dl di panna – 2 dl di marsala – sale.
Ricetta filetti di sogliola in salsa verde - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di sogliola – farina – 150 g di burro – sale – 3 spicchi d”aglio – prezzemolo – 250 g di panna da cucina.
Ricetta sogliole delicate - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sogliola – 1 cucchiaino di olio extravergine – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – succo di 1/2 limone – sale – pepe.