scampi
Ricetta scampi gratinati con spinaci - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 12 scompi – 600 g di spinaci – 1 spicchio d”aglio – 2 cucchiai di vino bianco – 40 g di burro – 2 cucchiai di panna fresca – 1 cucchiaino di succo di limone – pepe bianco – sale.
Ricetta scampi al limone - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 24 scampi piccoli – il succo di 2 limoni – 1 ciuffo di prezzemolo – 5 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta scampi ai porri - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 16 scampi sgusciati – 500 g di porri – 1 cucchiaio di olio extravergine – 30 g di burro – 4 cucchiai di panna – 1 cucchiaio di succo di limone – 1 scalogno tritato – 1 dl di vino bianco – prezzemolo – cerfoglio – sale – pepe.
Ricetta scampi al burro - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 16 scampi – 80 g di burro – 6 foglie d”insalata bianca – 1 cucchiaio di succo di limone – 1 foglia di alloro – noce moscata – sale – pepe.
Ricetta frutti di mare e scampi gratinati - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di cozze – 12 capesante – 500 g di code di scampi – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – salsa di pomodoro – 7 cucchiai di olio extravergine – 1 dl di vino bianco – 20 g di pangrattato – 2 spicchi d”aglio – sale – pepe.