ricette uova
Sformato di parmigiano con prosciutto crudo - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 45 minuti
Ingredienti per 4 persone: 150 g di parmigiano grattugiato – 300 g di yogurt greco – 120 g di prosciutto crudo – 6 uova – 30 g di burro – 2 cucchiai di mandorle – qualche filo di erba cipollina – sale – pepe.
Ricetta frittata con asparagi - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 6 uova – 4 cucchiai di farina – 8 cucchiai di latte – 300 g di punte di asparagi freschi – olio extravergine – burro – menta fresca – basilico – prezzemolo – sale – pepe.
Ricetta uova in salsa verde - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 8 uova – 3 cucchiai di aceto bianco – 1 cucchiaio di vino bianco – 1 tazza di maionese – 6 cetriolini sott”aceto – prezzemolo – olive – cipolline.
ricetta frittata ripiena - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 7 uova – 1 lattuga – 1 mozzarella – 100 g di prosciutto cotto – cetriolini sott”aceto – carciofini sott”olio – cipolline – maionese – olo extravergine – sale – pepe.
Ricetta frittata con verdure al forno - Ricette di cucina
Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone: 7 uova – 2 carote – 2 patate – 1 cipolla – 2 cucchiai di parmigiano – 1/2 bicchiere di latte scremato – 2 cucchiai di ricotta di mucca – 1 cicchiaio di olio extravergine – sale – pepe.