ricette salsa e creme

Ricetta crema fritta alla veneziana - Ricette di cucina

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Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone:  300 g di farina – 200 g di zucchero – 6 uova – 1 limone – 1 l di latte – 1 presa di vanillina – pangrattato – olio per friggere.

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Ricetta crème brùlèe al cioccolato bianco - Ricette di cucina

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Durata 30 minuti + 2 ore di raffreddamento crema
Ingredienti per 6 persone: 4 dl di panna – 6 tuorli – 130 g di cioccolato bianco a pezzetti – 40 g di zucchero – 50 g di zucchero di canna – 1 baccello di vaniglia.

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