ricette pizza

Ricetta pizza al pomodoro con frutti di mare - Ricette di cucina

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Durata 1 ora + 2 ore ammollo frutti di mare
Ingredienti per 4 persone:  500 g di pasta da pane – 400 g di polpa di pomodoro – 200 g di gamberi – 1 kg di frutti di mare assortiti (cozze, cannolicchi, vongole ) - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – 5 cucchiai di olio extravergine – 1 dl di vino bianco – 1 spicchio d”aglio – sale.

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Ricetta focaccia con i funghi - Ricette di cucina

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Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone:  350 g di pasta da pane – 300 g di funghi  affettati – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 spicchio d”aglio tritato – 5 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.

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Ricetta pizza con zucchine pesto e pecorino - Ricette di cucina

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Durata 45 minuti
Ingredienti per 4 persone:  500 g di pasta da pane – 500 g di zucchine piccole – 200 g di pesto – 10 g di farina – 80 g di pecorino grattugiato – 6 cucchiai di olio extravergine – sale.

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Ricetta pizza con prosciutto e fichi - Ricette di cucina

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Durata 45 minuti
Ingredienti per 4 persone:  500 g di pasta da pane – 250 g di prosciutto crudo tagliato a fette spesse – 15 fichi – 2 cucchiai di semi di finocchio – 6 cucchiai di olio extravergine – 10 g di farina – sale – pepe.

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Ricetta pizza bianca - Ricette di cucina

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Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone:  500 g di pasta da pane – 40 g di pecorino grattugiato – 1 ciuffo di basilico – 10 g di farina – 6 cucchiai di olio extravergine.

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