ricette pesce
Ricetta alici e patate al forno - Ricette di cucina
Durata 45 minuti
Ingredienti per 4 persone: 600 g di alici fresche – 4 patate – 1 mazzetto di prezzemolo – 3 cucchiai di olio extravergine – 1 spicchio d”aglio – sale – pepe.
Ricetta scampi al limone - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 24 scampi piccoli – il succo di 2 limoni – 1 ciuffo di prezzemolo – 5 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta scampi ai porri - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 16 scampi sgusciati – 500 g di porri – 1 cucchiaio di olio extravergine – 30 g di burro – 4 cucchiai di panna – 1 cucchiaio di succo di limone – 1 scalogno tritato – 1 dl di vino bianco – prezzemolo – cerfoglio – sale – pepe.
Ricetta scampi al burro - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 16 scampi – 80 g di burro – 6 foglie d”insalata bianca – 1 cucchiaio di succo di limone – 1 foglia di alloro – noce moscata – sale – pepe.
Ricetta gamberi in salsa verde - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di gamberi di acqua dolce – 50 g di prezzemolo tritato – 50 g di nepetella fresca tritata – 2 spicchi d”aglio – olio extravergine – aceto di vino bianco – sale – pepe.