ricette pasta
Ricetta fettuccine al tonno - Ricette di cucina
Durata 45 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di fettuccine – 200 g di ventresca di tonno sott’olio – 30 g di pomodori pelati – 1/2 cipolla tritata – 1 spicchio d’aglio tritato – 5 cucchiai di olio extravergine – 2 rametti di finocchio selvatico sminuzzato – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – sale – pepe. (continua…)
Ricetta reginette al pesto rosso - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di reginette – 150 g di pesto – 1 peperoncino piccante – parmigiano grattugiato – 4 cucchiai di salsa di pomodoro ristretta – 1 cucchiaio di olio extravergine – sale. (continua…)
Ricetta pipe rigate con bietole e olive - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pipe – 300 g di bietole – 200 g di pomodori pelati – 50 g di olive nere – pecorino – olio extravergine – 1 peperoncino piccante – sale.
Ricetta pasta e fieno allo speck - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di tagliatelle pasta e fieno – 100 g di speck – 3 dl di panna – olio extravergine – 1 tuorlo – parmigiano grattugiato – sale – pepe.
Ricetta pasta e fieno con piselli e prosciutto - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di tagliatelle pasta e fieno – 100 g di piselli sgranati – 80 g di prosciutto cotto in una sola fetta – 5 cucchiai di panna – 4 foglie di salvia – 25 g di burro – 30 g di parmigiano grattugiato – sale – pepe.