ricette da cucina
Ricetta pancake con mirtilli e banane - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 15 pancakes: 300 g di farina setacciata – 3 cucchiaini di lievito setacciato – 110 g di zucchero – 1uovo – 310 ml di latte – 185 ml di latticello – 75 g di burro fuso. Per servire: mirtilli – banane – sciroppo d”acero.
Panna cotta alle fragole - Ricette di cucina
Durata 2 ore e 30 minuti
Ingredienti per 6 persone: 7,5 dl di panna – 300 g di fragole – 120 g di zucchero a velo – 16 g d gelatina i fogli – 1 baccello di vaniglia. Per la guarnizione: 2 cucchiai di gelatina di fragole – 200 g di kiwi – 250 g di frutta assortita.
Cipolle al forno - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 10 minuti
Ingredienti per 4 persone: 800 g di cipolle piccole – 50 g di pancetta – 1 spicchio d”aglio – 1 mazzetto di prezzemolo – 40 g di burro – 2 dl di vino bianco – sale.
Ricetta pasticcio di penne con spinaci - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di penne rigate – 1 kg di spinaci puliti – 1 mestolino di brodo vegetale – 80 g di parmigiano grattugiato – 1 cipolla – 1 scalogno – 40 g di burro – sale – pepe.
Cantucci di prato - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina – 200 g di zucchero – 100 g di mandorle con la buccia – 20 g di burro – 20 g di farina – 2 uova – sale.
