Ricette di cucina » ricetta spigola con arancia http://www.ricettamania.com Le migliori ricette di cucina le trovi su ricettamania.com . Cerca la tua ricetta nelle categorie antipasti, primi piatti, secondi, contorni, dolci, semifreddi e tanto altro. Mon, 17 May 2010 16:00:33 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 Ricetta spigola con arancia http://www.ricettamania.com/ricetta-spigola-con-arancia.html http://www.ricettamania.com/ricetta-spigola-con-arancia.html#comments Sun, 26 Apr 2009 14:13:37 +0000 RicettaMania.com http://www.ricettamania.com/?p=1505 Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone: 2 spigole di media grandezza – 4 arance – 4 cucchiai di olio extravergine – 1 cucchiaio di paprica dolce – 4 fili di erba cipollina – 1 bicchiere di vino bianco – pepe nero.

Preparazione: Pulite e desquamate le spigole, apritele e lavatele. All”interno delle spigole conditele con il sale, paprica e 2 cucchiai di olio. In una teglia da forno, disponete sul fondo le arance tagliate a fettine, appoggiatevi le spigole, ricopritele con altre fettine di arancia e versate sopra il vino. Infornate a 180 gradi per 20 minuti. Levatele dal forno, rimuovete le lische, adagiate ogni filetto su un piatto e completate con una manciata di pepe, erba cipollina e un filo di olio.

Buon appetito da RicettaMania.com

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