ricetta dietetica
Ricetta insalata con pinoli e uvetta - Ricette di cucina
Durata 10 minuti
Ingredienti per 4 persone: 2 vasetti di yogurt – 200 g di indivia belga – 400 g di finocchio – 30 g di uvetta – 2 arancie – 1/2 mela verde – 30 g di pinoli – sale – pepe.
Ricetta pollo ai lamponi - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 2 persone: 300 g di petti di pollo – 1 finocchio – 1 pomodoro – 120 g di lamponi – 1 cucchiaio di olio – 2 cucchiai di vino bianco – sale.
Ricetta seppie al cartoccio - Ricette di cucina
Durata 2 ore.
Ingredienti per 2 persone: 2 seppie di 250 g l”una – 30 g di mollica – 50 g di acciughe fresche – 4 acciughe dissalate – 1 cipolla – prezzemolo – 1 spicchio d”aglio – 1/2 litro di brodo di verdura – 1 pompelmo – 1 arancia – sale.
Ricetta sogliole ai capperi - Ricette di cucina
Durata 15 minuti + 1 ora di marinatura.
Ingredienti per 2 persone: 260 g di filetti di sogliola – 15 g di capperi – 1 limone – prezzemolo – 3 cucchiaini di olio – 1 cucchiaio di farina – sale.
Ricetta pasta filante - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 2 persone: 180 g di penne integrali – 180 g di zucchine – 2 pomodori maturi – 150 g di mozzarella – 1 cuchiaio di olio extravergine – basilico – prezzemolo – 3 foglie di menta – sale.