Durata 30 minuti + 3 ore raffreddamento dolce
Ingredienti per 4 persone: 125 g di yogurt intero – 200 g di polpa di ananas – 2,5 dl di panna – 5 g di gelatina in fogli – 70 g di zucchero. Per la decorazione:  30 g di scorza di arancia candita – 1 cucchiaio di zucchero – 1 dl di panna – 200 g di pesche sciroppate.

(continua…)