pomodori al forno
Ricetta pomodori farciti con pecorino e scorza di limone - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori tondi – 8 cucchiai di pangrattato – 6 cucchiai di pecorino fresco – 3 uova – scorza di limone grattugiata – 6 ucchiai di olio extravergine – sale.
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Ricetta pomodori con melanzane - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori grossi, maturi e sodi – 2 melanzane medie – 1 cipolla – 1 spicchio d”aglio – 5 cucchiai di olio extravergine – 1 mazzetto di basilico – sale – pepe.
Ricetta pomodori al forno con erbe aromatiche - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 8 pomodori grossi e sodi – 100 g di pancetta a dadini – 1 pizzico di dragoncello – 1 ciuffo di prezzemolo – 1 pizzico di maggiorana – 6 foglioline di basilico – 60 g di parmigiano grattugiato – brodo vegetale – 3 cipolle – 6 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.