pollame
Ricetta pollo arrosto - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 1 pollo a pezzi – 2 spicchi d”aglio – 3 cucchiai di olio extravergine – 1 dl di vino bianco – 1 dl di brodo di carne – 1 pizzico di origano – sale – pepe.
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Ricetta pollo al sale con le erbe - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 1 pollo – 1 rametto di rosmarino – 2 foglie di salvia – pepe – 2 kg di sale grosso