pasta sfoglia
Ricetta croissant con prosciutto crudo - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia – 250 g di prosciutto crudo a fette – 60 g di parmigiano grattugiato – 1 uovo.
Ricetta croissant rustici - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia – 100 g di scamorza affumicata a dadini – 100 g di prosciutto cotto a dadini – sale – pepe.
Ricetta strudel con baccalà e verza - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 40 minuti
Ingredienti per 6 persone: 350 g di pasta sfoglia – 3 scalogni – 1 piccola verza – 2 dl di latte – 1 cucchiaino di semi di cumino – 500 g di baccalà ammollato e pulito – 6 cucchiai di olio extravergine – 30 g di pangrattato – 1 tuorlo – 40 g di farina – sale.
Ricetta sfogliatine al salmone e funghi - Ricette di cucina
Durata 65 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta sfoglia – 1 trancio di salmone del peso di 600 g – 200 g di funghi champignon – 2 scalogni – 2 cucchiai di olio extravergine – 30 g di burro – sale.
Ricetta crostata al formaggio e pomodoro - Ricette di cucina
Durata 1 ora + 1 ora riposo pasta
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia – 150 g di fontina – 300 g di pomodori maturi e sodi – 1 mazzetto di basilico – 2 cucchiai di olio extravergine – 20 g di burro – sale . pepe.