pasta gratinata
Ricetta pasticcio di penne con spinaci - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di penne rigate – 1 kg di spinaci puliti – 1 mestolino di brodo vegetale – 80 g di parmigiano grattugiato – 1 cipolla – 1 scalogno – 40 g di burro – sale – pepe.
Commenti (0)
Ricetta pasta al gratin con asparagi - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di rigatoni – 1 kg di punte di asparagi – 30 g di burro – 100 g di prosciutto cotto tagliato a julienne – 1/2 l di besciamella – 2,5 dl di panna – 120 g di fontina tagliata sottile – 50 g di parmigiano – 2 uova – 2 cucchiai di basilico tritato – 4 cucchiai di pangrattato – sale – pepe.