pasta con verdura
Ricetta linguine con le zucchine - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingedienti per 4 persone: 240 g di pasta formato linguine – 3 zucchine – 30 g di parmigiano – 1/2 cucchiaino di semi di finochio – 1/4 di cipolla rossa – 4 cucchiai di olio extravergine – sale.
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Ricetta conchiglioni con ripieno - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 300 g di conchiglioni – 4 cipollotti – 2 zucchine – 50 g di prosciutto cotto – 3 dl di besciamella – 100 g di fontina – ricotta dura da grattugiare – maggiorana – burro – olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta fettuccine con broccoli e prosciutto - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 300 g di fettuccine fresche – 300 g di broccoletti – 2 dl di besciamella – 50 g di prosciutto cotto in una sola fetta – 4 cucchiai di parmigiano – un pizzico di noce moscata – una noce di burro – olio extravergine – sale – pepe.