pasta con pomodoro
Ricetta tagliatelle con ragù di funghi (2) - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 20 minuti
Ingredienti per 6 persone: 400 g di tagliatelle all”uovo – 300 g di funghi – 300 g di polpa di vitello – 150 g di piselli surgalati – 1/2 cipolla – 1 carota – 5 dl di passata di pomodoro – 2 spicchi d”aglio – 1 ciuffo di prezzemolo – 5 dl di besciamella – parmigiano – burro – 3 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta rigatoni con le sarde - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di rigatoni – 300 g di sarde – 1 spicchio d”aglio – 4 cucchiai di olio extravergine – 4 filetti di acciuga sott”olio – 200 g di polpa di pomodoro – 4 cucchiai di vino bianco – 50 g di provolone piccante – pangrattato – burro – sale – pepe.
Ricetta fusilli con gamberi - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 250 g di fusilli – 300 g di gamberi sgusciati – 2 cucchiai misti di soffritto surgelato – 100 g di polpa di pomodoro – 1 scalogno – 2 cucchiai di olio extravergine – 2 cucchiai di parmigiano – 1 cucchiaio di pangrattato – 1 cucchiaino di prezzemolo tritato – sale – pepe.
Ricetta penne al pomodoro e vodka - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 280 g di penne – 400 g di polpa di pomodoro – 1 spicchio d”aglio – 4 cucchiai di olio extravergine – 1 bicchierino di vodka – parmigiano
Ricetta spaghetti al tonno - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone: 600 g di spaghetti- 800 g di pomodori pelati- 300 g di tonno sott”olio- 1 cipolla- 3 spicchi d”aglio- peperoncino- 6 cucchiai di olio extravergine- sale.