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omolette dolci

Ricetta pancake con mirtilli e banane - Ricette di cucina

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Durata 20 minuti
Ingredienti per 15 pancakes:  300 g di farina setacciata – 3 cucchiaini di lievito setacciato – 110 g di zucchero – 1uovo – 310 ml di latte – 185 ml di latticello – 75 g di burro fuso. Per servire: mirtilli – banane – sciroppo d”acero.

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Ricetta frittelle con sciroppo d’acero - Ricette di cucina

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Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:  100 g di burro – 2 uova – 1 cucchiaio di zucchero – 1 bustina di zucchero vanigliato – sale – 200 ml di latte – 200 g di farina – 1 cucchiaino di lievito in polvere – sciroppo d”acero

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Ricetta crèpes alle mele - Ricette di cucina

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Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 12 crèpes – 6 mele – 4 cucchiai di zucchero – 60 g di burro – cannella – liquore a piacere.

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Ricetta crèpe - Ricette di cucina

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Durata30 minuti +1 ora riposo pastella.
Ingredienti per 20 crèpe base: 125 g di farina- 2 uova intere + 1 tuorlo- 3 dl di latte- 1 pizzico di sale- 1 cucchiaio di olio oppure 1 di burro fuso, + burro fuso per cottura.

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