moscardini
Ricetta pappardelle verdi con gamberi e moscardini - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di papardelle verdi – 300 g di monscardini – 200 g di code di gamberi – 4 cucchiai di olio extravergine – 200 g di pomodori – 1 spicchio d’aglio schiacciato – sale – pepe. (continua…)
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Ricetta linguine di mare al cartoccio - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 250 g di linguine – 300 g di moscardini – 20 cozze – 24 vongole veraci – 12 scampi – 80 g di tonno in scatola – 6 pomodori – 1 spicchio d”aglio tritato – 1 cucchiaio di prezzemolo e aneto tritati – 4 cucchiai di olio extravergine – 1/2 bicchiere di vino bianco – sale – 1 pizzico di peperoncino piccante.