Durata 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 200 g di mozzarella- 50 g di sedano- 50 g di cetriolo- 50 g di peperoni- 50 g di fagiolini- 20 g di scalogno- 12 pomodori- 5 foglie di menta- olio extravergine- sale- pepe.

(continua…)