menta
Ricetta semifreddo alla menta con salsa al cioccolato - Ricette di cucina
Durata 50 minuti + 2 ore di freezer.
Ingredienti per 6 persone: 120 g di zucchero – 5 tuorli – 1 mazzetto di menta – 5 dl di panna – 1 cucchiaio di sciroppo di menta. Per la salsa al cioccolato: 100 g di cioccolato fondente – 1 dl di latte – 3 cucchiai di panna – 1 rametto di menta.
Ricetta salsa di menta - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti: 50 g di foglie di menta fresche – 1 tazza di acqua – 2 cucchiai di zucchero.
Ricetta menta verde - Ricette di cucina
Durata 5 minuti
Ingredienti per 1 persona: 1 cucchiaio di sciroppo di menta verde- 1 cucchiaio di orzata- 1 cucchiaino di succo di limone- 1 rametto di menta fresca- acqua minerale gassata q.b
Ricetta crema di carciofi alla menta - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 10 carciofi- 1/2 dado vegetale- 2 cucchiai di olio extravergine- 250 ml di panna liquida- menta secca- 1 porro- 1 bicchiere di latte- sale.
Ricetta long drink alla pesca - Ricette di cucina
Durata 2 ore e 10 minuti
Ingredienti per 4 persone: 2 pesche mature- 4 ciuffetti di menta- 2 bicchierini di liquore alla pesca- 1/4 di spumante secco- 1/4 di vino bianco secco.