Durata 20 minuti + 2 ore di riposo insalata
Ingredienti per 4 persone:  250 g di fesa di tacchino lessata – 100 g di dcaciotta – 1 pomodoro da insalata – 6 cetriolini sottaceto – 1 spicchio d”aglio – 1 ciuffo di prezzemolo – 1 peperone sottaceto – 3 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.

(continua…)