Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone: 300 g di gamberi sgusciati – 1 mazzetto di rucola – 2 carote – 1/2 arancia – 6 cucchiai di olio extravergine – 3 cucchiai di succo di limone – 1/2 limone – sale – pepe.

(continua…)