insalata di gamberi
Ricetta insalata di gamberi e radicchio - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 300 g di gamberi – 150 g di radicchio rosso – 100 g di lattughino – 2 cucchiai di succo di arancia – 4 cucchiai di olio extravergine – 1 arancia – 1 foglia di alloro – 1/2 costa di sedano – 1 cucchiaio di succo di limone – 1 ciuffettto di dragoncello – 1 ciuffetto di cerfoglio – basilico – sale – pepe- 1/2 carota – 1/2 cipolla.
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Ricetta insalata di spinaci e gamberi - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 200 g di spinaci da insalata già puliti – 12 code di gamberi lessate – 2 scalogni piccoli – 1 cucchiaino di senape – 1 cucchiaio di aceto di mele – qualche goccia di salsa worcester – 2 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.