gelati
Ricetta sorbetto di cioccolato e menta - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 150 g di cioccolato fondente – 50 g di cacao amaro – 1 cucchiaio di liquore alla crema di cacao – 100 g di zucchero – 2 dl di panna – 2 cucchiai di zucchero a velo – 3 rametti di menta.
Gelato alle fragole - Ricette di cucina
Durata 15 minuti + 4 ore di congelatore
Ingredienti per 4 persone: 2 vasetti di yogurt – 400 g di fragole – 1/2 limone – 4 cucchiai di miele – un pizzico di cannella.
Ricetta semifreddo al caffè - Ricette di cucina
Durata 1 ora + 2 ore nel freezer
Ingredienti per 6 persone: 5 tuorli- 5 dl di panna- 2,5 dl di caffè ristretto- 120 g di zucchero. Per la guarnizione: 1 dl di panna- 1 cucchiaino di chicchi di caffè.
Ricetta coppe golose - Ricette di cucina
Durata 8 minuti
Ingredienti per 4 persone: 400 g di gelato tartufo- 2 dl di panna fresca da montare- 1 tazzina di caffè amaro- 50 g di whisky- cacao amaro- biscottini secchi.