funghi
Ricetta patate e funghi al forno - Ricette di cucina
Durata 70 minuti
Ingredienti per 4 persone: 600 g di patate – 200 g di funghi porcini – 60 g di pangrattato – 40 g di pecorino grattugiato - 1 ciuffo di prezzemolo – 1 rametto di nepitella – 1 dl di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta farfalle con ragù di carne - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 400 g di farfalle – 250 g di macinato – 2 cucchiai di olio extravergine – 1 cucchiaio di timo – 400 g di passata di pomodoro – 1 cipolla tritata – 150 g di funghi champignon a fette – sale – pepe.
Ricetta filetti di sogliola al marsala - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 8 filetti di sogliola – 100 g di funghi coltivati – 120 g di burro – 4 dl di panna – 2 dl di marsala – sale.
Ricetta filetto e funghi alle erbe - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 4 fette spesse di filetto di manzo – 4 champignon medi – 1 cucchiaio di rosmarino tritato – timo – maggiorana – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – 1 spicchio d”aglio – succo di limone – olio extravergine – sale – pepe nero – salvia
Ricetta pizza con gamberi e funghi - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di pasta da pane – 300 g di funghi champignon – 300 g di mozzarella – 50 g di olive nere snocciolate – 300 g di code di gambero – 4 cucchiai di olio extravergine – 1 mazzetto di rucola – sale – pepe.