filetto di maiale
Ricetta filetto di maiale con mozzarella - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 4 fette di filetto di maiale – 2 cucchiai di olio extravergine – 4 fettine di mozzarella – 4 fettine di pomodoro – 2 filetti d”acciuga sott”olio – sale.
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Ricetta filetto di maiale con pistacchi - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetto di maiale – 1 foglia di alloro – 3 cucchiai di olio extravergine – 40 g di pistacchi sgusciati – 1,5 dl di vino bianco – sale – pepe.