fettuccine con funghi
Ricetta fettuccine alla boscaiola e pollo - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di fettuccine – 3 cucchiai di olio extravergine – 100 g di prosciutto cotto – 170 g di petto di pollo – 80 g di burro – 250 ml di panna – 150 g di parmigiano – 150 g di funghi champignon – 1 cipolla – 1 manciata di prezzemolo tritato – sale – pepe – noce moscata.
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Ricetta fettuccine verdi con calamari e funghi - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di fettuccine verdi – 300 g di calamari – 300 g di funghi coltivati – 200 g di pomodori maturi – 50 g di gamberetti sgusciati – 2 scalogni tritati – la punta di 1 peperoncino – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – 4 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.