erbe aromatiche
Ricetta salmone alla mediterranea - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 6 persone: 1 filetto di salmone da 1 kg circa – 6 pomodori pelati – 1 spicchio d”aglio – 2 rametti di timo – 1 ciuffo di prezzemolo – 1/2 bicchiere di vino bianco – 4 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta spiedini di verdure - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 200 g di zucchine – 200 g di melanzane – 100 g di peperone rosso – 4 fette di pancarrè – 200 g di feta – 10 g di basilico fresco – 10 g di foglie di prezzemolo – 10 g di menta fresca – 20 g di olio extravergine – 100 g d”insalatina già pulita – aceto balsamico – sale – pepe.
Ricetta arrosto alle erbe aromatiche - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 1,2 kg di carrè di vitello – vino bianco – 2 mazzetti di prezzemolo – 1 mazzetto di basilico – 1 foglia di alloro – 2 rametti di rosmarino – 1 mazzetto di timo – 1 figlia di salvia – 80 g di burro – succo di limone – olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta filetto di salmone in salsa alle erbe - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 4 persone: 1 filetto di salmone – 1 mazzetto di dragoncello – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 dl di vino bianco – 1 cipolla affettata – 2 cucchiai di olio extravergine – 3 grani di pepe nero – il succo di 1 limone – sale – pepe bianco.
Ricetta filetto e funghi alle erbe - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 4 fette spesse di filetto di manzo – 4 champignon medi – 1 cucchiaio di rosmarino tritato – timo – maggiorana – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – 1 spicchio d”aglio – succo di limone – olio extravergine – sale – pepe nero – salvia