Ricette dolci
Ricetta dolce al limone - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 120 g di burro – 175 g di zucchero di canna – il succo e la scorza grattugiata di 2 limoni biologici – 4 uova – 40 g di farina – 4 dl di latte – 3 cucchiai di zucchero a velo – 3 cucchiai di cacao in polvere.
Ricetta aspic al limone - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 3 limoni biologici – 80 g di zucchero – 40 g di fragoline di bosco – 15 g di gelatina in fogli – 3,2 dl di moscato.
Ricetta aspic di melone e anguria - Ricette di cucina
Durata 30 minuti + 2 ore e 30 minuti di raffreddamento
Ingredienti per 4 persone: 400 g di polpa di melone – 400 g di polpa di anguria – 1 arancia – 5 dl di spumante secco – 100 g di zucchero – 30 g di gelatina in fogli.
Ricetta tortine al caffè - Ricette di cucina
Durata 65 minuti
Ingredienti per 12 tortine: 30 g di chicchi di caffè – 250 g di zucchero di canna – 200 g di farina – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1/2 cucchiaino di bicarbonato – 1/4 di cucchiaino di cannelle in polvere – 1/4 di cucchiaino di sale – 2 uova – 150 g di burro morbido – 4 cucchiai di liquore amaretto – 200 g di ricotta – 1 cucchiaio di zucchero a velo – burro e zucchero per gli stampini
Ricetta tortine alle mele - Ricette di cucina
Durata 5 minuti
Ingredienti per 12 tortine: 250 g di mele – 1 cucchiaio di succo di limone – 200 g di farina – 175 g di zucchero – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1/2 cucchiaino di bicarbonato – 2 cucchiaii di cannella in polvere – 1/4 di cucchiaino di sale – 2 uova – 150 g di burro morbido – 7 cucchiai di latte – 1 cucchiaio di zucchero a velo – burro per gli stampini.