dolce alle fragole
Panna cotta alle fragole - Ricette di cucina
Durata 2 ore e 30 minuti
Ingredienti per 6 persone: 7,5 dl di panna – 300 g di fragole – 120 g di zucchero a velo – 16 g d gelatina i fogli – 1 baccello di vaniglia. Per la guarnizione: 2 cucchiai di gelatina di fragole – 200 g di kiwi – 250 g di frutta assortita.
Spuma alle fragole - Ricette di cucina
Durata 25 minuti + 2 ore di riposo dolce
Ingredienti per 4 persone: 350 g di fragole – 3 dl di panna – 150 g di zucchero – 15 g di gelatina in fogli
Budino alla vaniglia con fragole - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 40 minuti
Ingredienti per 6 persone: 5 uova – 3 dl di latte – 2 dl di panna – 130 g di zucchero – 1 bustina di vanillina – 70 g di mandorle pelate – 20 g di burro – 150 g di fragole.
Tiramisù alle fragole - Ricette di cucina
Durata 30 minuti + 2 ore di frigorifero
Ingredienti per 6 persone: 600 g di mascarpone – 4 vaschette di fragole – 12 fette di pancarrè – 8 uova – 250 g di zucchero – latte – 1 limone – 2 bustine di vanillina.