dietetica
Ricetta frittata con verdure al forno - Ricette di cucina
Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone: 7 uova – 2 carote – 2 patate – 1 cipolla – 2 cucchiai di parmigiano – 1/2 bicchiere di latte scremato – 2 cucchiai di ricotta di mucca – 1 cicchiaio di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta spigola con arancia - Ricette di cucina
Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone: 2 spigole di media grandezza – 4 arance – 4 cucchiai di olio extravergine – 1 cucchiaio di paprica dolce – 4 fili di erba cipollina – 1 bicchiere di vino bianco – pepe nero.
Ricetta risotto al limone - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 2 persone: 180 g di riso – 1/2 litro di brodo vegetale – 120 g di yogurt magro – 1 limone – prezzemolo – timo – maggiorana – 1 cucchiaino di olio extravergine – sale.
Ricetta casarecce ai cipollotti - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 2 persone: 180 g di pasta casarecce – 6 cipollotti – 1 spicchio d”aglio – 20 g di erbe aromatiche – 30 g di pecorino – 2 cucchiai di vino bianco – 2 cucchiai di olio extravergine – sale.
Ricetta sogliole delicate - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sogliola – 1 cucchiaino di olio extravergine – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – succo di 1/2 limone – sale – pepe.