Ricette diete
Ricetta spigola con arancia - Ricette di cucina
Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone: 2 spigole di media grandezza – 4 arance – 4 cucchiai di olio extravergine – 1 cucchiaio di paprica dolce – 4 fili di erba cipollina – 1 bicchiere di vino bianco – pepe nero.
Ricetta vitello con le mele - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 25 minuti
Ingredienti per 2 persone: 400 g di fesa di vitello in un” unica fetta – 400 g di mele verdi – 1/2 bicchiere di marsala – 1 scorzetta di limone – 1 pizzico di zenzero – 1 pizzico di cannella – 1 cucchiaio di olio extravergine – sale.
Ricetta risotto al limone - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 2 persone: 180 g di riso – 1/2 litro di brodo vegetale – 120 g di yogurt magro – 1 limone – prezzemolo – timo – maggiorana – 1 cucchiaino di olio extravergine – sale.
Ricetta casarecce ai cipollotti - Ricette di cucina
Durata 30 minuti
Ingredienti per 2 persone: 180 g di pasta casarecce – 6 cipollotti – 1 spicchio d”aglio – 20 g di erbe aromatiche – 30 g di pecorino – 2 cucchiai di vino bianco – 2 cucchiai di olio extravergine – sale.
Ricetta sogliole delicate - Ricette di cucina
Durata 20 minuti
Ingredienti per 4 persone: 4 filetti di sogliola – 1 cucchiaino di olio extravergine – 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – succo di 1/2 limone – sale – pepe.