cioccolato
Ricetta pan di spagna al cioccolato - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 10 persone: 8 uova – 125 g di burro – 125 g di farina – 250 g di cioccolato – 500 g di panna fresca – 80 g di zucchero a velo – 1 bustina di vaniglia in polvere – cacao in polvere. Per guarnire: scaglie a bastoncino di cioccolato.
Ricetta budino di albicocche - Ricette di cucina
Durata 1 ora e 10 minuti
Ingredienti per 4 persone: 250 g di riso – 1 litro di latte – 3 uova – buccia di mezzo limone grattugiata – 200 g di zucchero – 700 g di albicocche ( anche sciroppate) – burro – 40 g di cioccolato fondente – sale -
Ricetta dolce di riso - Ricette di cucina
Durata 45 minuti
Ingredienti per 4 persone: 150 g di riso a chicchi piccoli e tondi – 300 g di acqua – 600 g di latte – 1 cucchiaio di burro fuso – 2 uova – 2 cucchiai di zucchero – 1/2 cucchiaino di sale – 50 g di ciliegie candite – cannella in polvere – zucchero a velo – cioccolato tritato
Ricetta tortine al cioccolato con salsa alla vaniglia - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 6 persone: 250 g di cioccolato fondente amaro – 4 uova – 150 g di zucchero a velo – 150 g di burro – 30 g di maizena – sale – Per la salsa alla vaniglia: 1 bastoncino di vaniglia – 1 bicchiere di latte – 1 dl di panna fresca – 2 tuorli – 40 g di zucchero – 1 cestino di lamponi.
Ricetta tartufi al caffè e mandorle - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 8 persone: 300 g di cioccolato fondente- 120 g di burro- 80 g di zucchero a velo- 200 g di mandorle- cacao in polvere- 4 tazzine di caffè.