casarecce
Ricetta casarecce con pesce spada e broccoletti - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 320 g di casarecce – 300 g di broccoletti – 300 g di polpa di pesce spada – 1 dl di vino bianco – 1 pezzetto di peperoncino – 1 ciuffo di prezzemolo tritato – 100 g di pomodori maturi e sodi – 2 spicchi d’aglio – 4 cucchiai di olio extravergine – sale. (continua…)
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Ricetta casarecce ai cipollotti - Ricette di cucina
Durata 25 minuti
Ingredienti per 2 persone: 180 g di pasta casarecce – 6 cipollotti – 1 spicchio d”aglio – 20 g di foglioline di erbe aromatiche ( basilico, prezzemolo, timo, maggiorana, erba cipollina)- 30 g di pecorino – 2 cucchiai di vino bianco – 2 cucchiai di olio extravergine – sale.