carne con frutta

Ricetta spezzatino all’ananas - Ricette di cucina

Archiviato in: Ricette secondi piatti -

Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone:  600 g di polpa di maiale – 10 g di fecola – 1 dl di vino bianco – 1 peperone verde – 2 cipollotti – 1 grosso pomodoro maturo e sodo – 2 cucchiai di aceto – 10 g di zucchero – 3 cucchiai di olio extravergine – 200 g di ananas già pulito – sale.

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Ricetta arrosto di tacchino con albicocche - Ricette di cucina

Archiviato in: Ricette secondi piatti -

Durata 1 ora e 50 minuti
Ingredienti per 4 persone:  600 g di fesa di tacchino – 800 g di albicocche non troppo mature – 50 g di burro – 1/2 bicchierino di vodka – 1 rametto di maggiorana tritata – sale – pepe bianco.

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