Durata 50 minuti
Ingredienti per 8 persone:  8 carciofi – 8 capesante – 2 fette di pancarrè – 20 g di prezzemolo – zenzero fresco – 125 ml di vino bianco – aglio – 40 g di olio extravergine – 2 limoni – sale – pepe.

(continua…)