biscotti
Ricetta calzoni dolci - Ricette di cucina
Durata 45 minuti
Ingredienti per 35 biscotti: 200 g di farina – 75 g di zucchero – 30 g di mandorle pelate macinate – 1/4 di cucchiaino di sale – 1 uovo – 1/4 di fialetta di essenza di mandorle amare – 100 g di burro freddo – 140 g di amarane in scatola già scolate – 50 g di mandorle a lamelle.
Ricetta palline ai cereali e cioccolato - Ricette di cucina
Durata 15 minuti + 2 ore di riposo
Ingredienti per 4 persone: 30 g di corn flakes – 70 g di cioccolato fondente – 2 cucchiai di latte – 15 g di burro – 2 cucchiai di zucchero.
Ricetta panzerottini di castagnaccio - Ricette di cucina
Durata 70 minuti
Ingredienti per 6 persone: 200 g di farina – 1 uovo – 100 g di miele – abbondante olio per friggere – 2 cucchiai di zucchero a velo. Per il ripieno: 400 g di castagne – 1 rametto di rosmarino – cannella in polvere – 1 tazzina di caffè ristretto – 0,4 dl di liquore strega – 50 g di cacao amaro – la scorza di 1/2 limone grattugiata – 80 g di zucchero – sale.
Ricetta struffoli - Ricette di cucina
Durata 70 minuti + tempo di riposo della pasta
Ingredienti per 4 persone: 100 g di farina – 80 g di zucchero – 4 uova – 0,3 dl di olio extravergine – 4 cucchiai di rum – 4 cucchiai di miele – 1/2 bustina di lievito per dolci – 1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata – abbondante olio per friggere.
Ricetta ciambelline fritte - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 6 persone: 270 g di farina – 2 uova – 80 g di zucchero a velo – 1 bustina di lievito – 50 g di burro – qualche cucchiaio di latte – 50 g di mandorle tritate – olio per friggere – 1 bustina di zuchero vanigliato – sale.