biscotti
Stelle di cannella - Ricette di cucina
Ingredienti zucchero g 500 – mandorle non spellate, tritate fini g 375 – cannella g 25 – 5 albumi – succo di limone – sale – zucchero e farina per la spianatoia. (continua…)
Biscotti alle nocciole e zenzero - Ricette di cucina
Ingredienti farina 00 g 400 – zucchero g 200 – burro g 200 – nocciole tritate finissime g 50 – 2 uova – lievito in polvere per dolci – zenzero in polvere – sale (continua…)
Bastoncini croccanti - Ricette di cucina
Ingredienti farina g 350 – zucchero g 250 – mandorle a pezzettini g 125 – nocciole dimezzate g 125 – burro g 75 – 3 uova -
1 tuorlo – cannella – sale. (continua…)
Cantucci di prato - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina – 200 g di zucchero – 100 g di mandorle con la buccia – 20 g di burro – 20 g di farina – 2 uova – sale.
Ricetta biscotti ai fiocchi d’avena - Ricette di cucina
Durata 40 minuti + 1 ora riposo pasta
Ingredienti per 30 biscotti: 200 g di farina – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 1/2 cucchiaio di bicarbonato – sale – 150 g di burro morbido – 175 g di zucchero di canna – 2 uova – 200 g di fiocchi d”avena – 100 g di uvetta – zucchero a velo – farina per la spianatoia.