Ricette antipasti - Ricette di cucina
Ricetta pizza al pomodoro con frutti di mare - Ricette di cucina
Durata 1 ora + 2 ore ammollo frutti di mare
Ingredienti per 4 persone: 500 g di pasta da pane – 400 g di polpa di pomodoro – 200 g di gamberi – 1 kg di frutti di mare assortiti (cozze, cannolicchi, vongole ) - 1 cucchiaio di prezzemolo tritato – 5 cucchiai di olio extravergine – 1 dl di vino bianco – 1 spicchio d”aglio – sale.
Ricetta calzoni ripieni di pesce fritto - Ricette di cucina
Durata 1 ora
Ingredienti per 4 persone: 500 g di pasta da pane – 1 uovo – 500 g di sgombri – 20 g di farina – 6 cucchiai di olio extravergine – sale – olio per friggere.
Ricetta focaccia con i funghi - Ricette di cucina
Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta da pane – 300 g di funghi affettati – 1 mazzetto di prezzemolo – 1 spicchio d”aglio tritato – 5 cucchiai di olio extravergine – sale – pepe.
Ricetta croissant con prosciutto crudo - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia – 250 g di prosciutto crudo a fette – 60 g di parmigiano grattugiato – 1 uovo.
Ricetta croissant rustici - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia – 100 g di scamorza affumicata a dadini – 100 g di prosciutto cotto a dadini – sale – pepe.