Ricetta pizza saporita - Ricette di cucina
Durata 40 minuti
Ingredienti per 4 persone: 600 g di pasta di pane – 100 g di olive verdi a fettine – 200 g di tonno sott”olio – 1 cucchiaio di capperi – 3 cucchiai di peperoni sott”olio – 1 rametto di basilico – 2 uova sode a fettine – olio extravergine – sale.
Preparazione: Preriscaldate il forno a 180 gradi. Su un piano da lavoro infarinato, stendete la pasta di pane e foderateci una teglia unta di olio. Riunite in un contenitore capiente tutti gli ingredienti indicate nella ricetta, ad eccezione delle uova. Mescolate bene gli ingredienti. Irrorate la base della pizza con l”olio, poi infornate per 30 minuti circa, finchè la superficie sarà dorata, sfornate e poi coprite la base della pizza con il composto del tonno. Prima di servire la pizza, sistemateci sopra gli spicchi di uova e irrorate con un filo di olio.
Buon appetito da RicettaMania.com
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