Durata 25 minuti
Ingredienti per 4 persone:  500 g di pasta da pane – 20 g di farina – 2 cucchiai di origano – 4 spicchi d’aglio – 3 cucchiai di olio extravergine – pepe.

Preparazione: Sbucciate gli spicchi d’aglio, tagliateli a metà e schiacciateli. Infarinate leggermente la pasta da pane, disponetela sulla spianatoia e appiattitela aiutandovi con il mattarello, fino a ottenere 1 disco dello spessore di 1 cm. Bucherellate la superfcie del  disco con i rebbi di una forchetta, ungetelo con un filo d’olio e profumatelo con abbondante origano e con gli spicchi d’aglio. Insaporite con una manciata di pepe e mettete la pizza su una teglia unta di olio. Mettete la placca nel forno già caldo a 22o radi per 15 minuti.

Buon appetito da RicettaMania.com

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