Durata 50 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di pasta di pane – 600 g di salsiccia – 200 g di fontina – 300 g di passata di pomodoro – 2 cucchiai di olio extravergine – 10 g di farina – 1 cucchiaio di origano – sale.

Preparazione: Stendete la pasta da pane in una spianatoia infarinata dello spessore di 1 cm circa. Adagiate la pasta sul fondo di una teglia unta, tirandola con le dita verso i bordi in modo da farla aderire bene. Private la salsiccia della pelle e sbriciolatela, eliminate la crosta della fontina e tagliatela a dadini. Versate la passata di pomodoro, sulla pasta in modo uniforme, poi distribuitevi sopra la fontina e la salsiccia e spolverizzate con l”origano e un pizzico di sale. Cuocete la pizza nel forno già  caldo a 220 gradi per 30 minuti circa.

Buon appetito da RicettaMania.com