Durata 1 minuto
Ingredienti per 1 persona:  3/10 d irish whiskey – 5/10 di caffè caldo – 2/10 di crema di latte – 1 cucchiaino di zucchero di canna.

Preparazione:  Versate in un bicchiere resistente al calore e riscaldato, lo zucchero, il caffè e il distillato. Mescolare rapidamente e aggiungere la panna, facendo attenzione di farla cadere dal dorso di un cucchiaio affinchè si depositi in superficie. Servire liscio, con un chicco di caffè sospeso al centro.

Buon appetito da RicettaMania.com