Ricetta gelato con frutti di bosco - Ricette di cucina
Durata 15 minuti
Ingredienti per 4 persone: 500 g di gelato alla crema di latte- 500 g di frutti di bosco misti- 30 g di zucchero- 40 g di brandy- 1/2 limone.
Preparazione: Con il pelapatate asportate la scorza dal mezzo limone. Tagliatela a striscioline sottili cercando di ottenere tanti fili regolari. In una casseruolina riunite i frutti di bosco, aggiungete la scorza di limone e insaporite con lo zucchero e il brandy. Disponete il gelato in 4 coppette. Scaldate sul fuoco i frutti di bosco per 2 minuti, mescolandoli con delicatezza. Versate i frutti di bosco e il loro succo in parti uguali sopra il gelato.
Buon appetito da RicettaMania.com
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