Ricetta croissant rustici - Ricette di cucina
Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone: 250 g di pasta sfoglia – 100 g di scamorza affumicata a dadini – 100 g di prosciutto cotto a dadini – sale – pepe.
Preparazione: Stendete la pasta allo spessore di circa 3 mm e ricavatene tanti triangoli, spennellateli con poca acqua. Mescolate prosciutto e scamorza, salate, pepate e distribuitene 1 cucchiaino sui triangoli, arrotolateli su se stessi, poi ripiegateneleggermente l”estremità. Cuocete i croissant nel forno già caldo a 230 gradi per 20 minuti circa.
Buo appetito da RicettaMania.com
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