Durata 35 minuti
Ingredienti per 6 persone:  250 g di pasta sfoglia – 250 g di prosciutto crudo a fette – 60 g di parmigiano grattugiato – 1 uovo.

Preparazione:  Stendete la pasta ad uno spessore di circa 3 mm, cospargetela con gran parte del parmigiano e stendetevi sopra il prosciutto. Tagliate la pasta e prosciutto in tanti triangoli, arrotolateli su se stessi, poi ripiegatene leggermente l”estremità. Spennellateli con l”uovo sbattuto, spolverizzateli con il parmigiano rimasto e cuoceteli nel forno già caldo a 230 gradi per 20 minuti circa.

Buon appetito da RicettaMania.com