Durata 8 minuti
Ingredienti per 4 persone: 400 g di gelato tartufo- 2 dl di panna fresca da montare- 1 tazzina di caffè amaro- 50 g di whisky- cacao amaro- biscottini secchi.

Preparazione: Montate la panna con delicatezza, avendo cura di non renderla molto soda. Riunite nel frullatore il gelato, il caffè, il whisky e frullate il tutto per 30 secondi. Suddividete il gelato frullato in 4 coppe, distribuitevi la panna e cospargete con il cacao fatto scendere attraverso un colino. servite il gelato accompagnato con biscottini secchi

Buon appetito da RicettaMania.com