Durata 1 ora e 10 minuti
Ingredienti per 6 persone: 1/2 melone- 1 dl di porto- 1 cucchiaio di succo di limone- 1 cucchiaio di zucchero- 1 bottiglia di spumante secco.

Preparazione: Sbucciate il mezzo melone, e tagliatelo a dadini. Mettetelo in un boule di vetro, capece di contenere anche lo spumante. Aggiungete il porto, il succo di limone, lo zucchero, mescolate e lasciate macerare per 1 ora nel frigorifero. All”ultimo momento suddividete nelle coppe, aggiungete lo spumante, e servite subito.

Buon appetito da RicettaMania.com